ブルーベリーソース [調理時間]15分[難易度]★☆☆☆☆ 肉料理、カクテル、パンケーキ、等に相性が抜群です ■材料(4 人前)ブルーベリー2kg クランベリージュース100cc はちみつ大さじ2 砂糖100g ■作り方 1ブルーベリーはよく洗って、キッチンペーパ等で水をふく2鍋に材料を全て入れて、沸騰させないように弱火でゆっくりと混ぜながらとろみが出るまで混ぜる。3とろみが出たら、冷まして完成 レシピのポイント&失敗しないコツ肉料理、カクテル、パンケーキ、等に相性が抜群です