余ったカレーは翌日チーズを乗せて、焼きカレーにすると２度楽しめます。
ごまの粉末や魚粉を入れるとプロの味になります
菜の花は氷水でしめることで食感が良くなり一気に料亭の味に近づきます。 牡蠣は生食用より……
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