季節のフルーツとチキンのパワーサラダ

    • ［調理時間］10分［難易度］★☆☆☆☆

      シースライスアーモンドを乾煎りすると、香ばしさが出てアクセントになります。

    ■材料（1人前）

    【ドレッシング】
    A(キューピー人参とオレンジドレッシング150ml、リンゴジュース50ml、バージンオリーブオイル50ml)
    【サラダ】
    グリーンカール10g、トレビス10g、ベビーリーフ20g、トマト1/4、ラディッシュ1/4、季節のフルーツ1/4、サラダチキン30g、ミックスビーンズ10g、アボカド30g、スライスアーモンド5g

■作り方

  • 1Aの材料をボールに全て入れホイッパーでまぜておく。

  • 2季節のフルーツは芯を取り皮を剝いて、くし切りにする。
    アボカドは皮を剝き種を取り除いて1.5ｃｍの角切りする。
    サラダチキンも1.5ｃｍの角切りにする。
    トマトをくし切りにする。

  • 3グリーンカールとトレビスは食べやすい大きさにちぎる。

  • 4皿に盛り付け、ドレッシングをかけて出来上がり。

  • 5シースライスアーモンドを乾煎りすると、香ばしさが出てアクセントになります。